申请评审
确认申请主体、业务范围、场所和适用要求，确定能否受理及所需工作量。
项目与范围
项目内容与适用范围
乳源、加工和成品中 A2β-酪蛋白相关特性的保持。
明确奶源牧场、牛群、原奶收储、生产线和产品批次。客户已有指定标准、规则或证明用途时，请一并提供原文，便于核对是否适用。
如已有相关证书、评价报告或客户要求，可先说明现有情况和本次办理目的，例如首次申请、范围调整、定期安排或客户新增要求。
关注事项
需要关注的工作
具体内容应结合企业的业务活动和申请范围确定。
牛群筛选、奶源隔离、清洗切换、检测和追溯。
说明负责部门、实际做法和近期变化。审核或评价时，既查看管理要求，也核对相应工作记录。
准备资料
从已有资料开始
首次联系只需企业名称、项目需求和联系方式。以下是资料整理思路，正式清单在确认项目后提供。
初步沟通信息
企业名称、所在地区、主要业务、本次办理目的和希望完成的时间。涉及多个场所或委托加工时，请一并说明。
可提前整理的项目资料
- 牛群与奶源
- 运输交接
- 生产批次
- 检测和标签记录
资料暂不完整时，可先说明已有内容和缺项。涉及合同、配方或客户数据的文件，待双方明确提交方式后再提供，无需在网站初次联系时上传。
申请与评价
办理中会确认哪些事项
审核或评价
按适用规则实施文件查阅、现场审核或评价；涉及产品检测的项目另行确认样品与检测安排。
决定与后续事项
按正式程序作出认证决定。获证后按适用规则办理监督、变更或再认证。
后续事项
范围变化后及时联系
企业主体、场所、产品、服务内容或关键外包发生变化时，应说明变化时间、涉及内容及已有结果，确认是否需要调整安排。
证书或项目成果的使用应与其范围一致；具体有效期、监督及变更要求以对应规则和正式文件为准。
职责说明
上海分公司提供哪些支持
上海分公司负责业务联系、申请信息对接和项目协调。企业负责所提供资料的真实性及自身管理工作的运行。
认证机构独立开展审核和认证评价，认证结果按正式程序作出。企业的体系建设和运行由企业负责。
常见问题
办理前常见问题
奶源检测结果如何与乳制品对应？
说明奶源识别、收储运输、生产切换与批次编码，保留交接和检测记录，使成品能够追溯到对应奶源。
多久能安排，费用怎么确定？
先说明业务范围、涉及场所、准备情况和希望完成的时间。需要检测、现场工作或补充资料时，会影响费用与安排，具体通过项目沟通确定。
能通过上海分公司办理外地项目吗？
可以先联系上海分公司说明企业所在地和项目需求。上海是分公司所在地，业务面向全国；具体场所安排在项目评审后确认。
联系上海分公司
说明企业业务、所在地区和拟办理的事项，即可开始项目沟通。